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现如今大家都会选择在网络上汲取相关知识内容,比如白萝卜泡菜的腌制方法和配料_白萝卜泡菜,为了更好的解答大家的问题,小编也是翻阅整理了相应内容,下面就一起来看一下吧!
1、准备食材,清洗干净,沥干水分备用。用白菜盐腌制半小时,沥干水分。
2、萝卜切小块,酸菜切大块。
3、将大葱的白色部分对半切开,然后切丁,绿色部分切成小块。将香葱的白色部分对半切开,然后切成3厘米长的小块。
4、芹菜和甘蓝都切成3厘米长的段。
5、姜蒜切片。
6、加入适量糯米粉加水调汁,加入辣椒粉,搅拌均匀,然后倒入白萝卜中,搅拌均匀。如果有韩式甜酱,可以加进去。如果没有,也没关系。
7、加入切好的配菜,搅拌,最后加入酸菜,加入料酒,搅拌,冷藏。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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