天天新动态:醋泡大蒜什么季节最好?

时间:2023-01-09 19:02:48       来源:南方养生网


【资料图】

以前没有冰箱低温条件,就在农历腊月初八腌制,夏天是不能腌制腊八蒜的,想吃的话只能等到冬天,而如今有了冰箱,不用再去考虑低温条件,那么夏天是完全可以炮制腊八蒜的。夏天制作腊八蒜的程序和冬季差不多,只不过炮制好的腊八蒜要放在冰箱的冷藏室里,温度在1~4度左右七八天就可以享用了。

关键词: 低温条件